BBQ bij de Wieker Meule

Afgelopen vrijdag stond de BCW barbecue op het programma. En daarvoor hadden we een bijzondere locatie tot onze beschikking, in dit geval de Wieker Meule. Zelf het vlees garen was niet nodig. Dit was in goede handen van de Pitmasters Erik Hakkers (Grill & Chill) en en Peter Roos uit De Wijk. Voor beide heren is barbecue├źn niet zomaar een stukje vlees roosteren, maar is dit tot een kunst verheven. En dat was te proeven. Gepassioneerd vertelden de heren wat voor lekkernijen ze hadden meegebracht, en over de BBQ wedstrijden waaraan ze deelnemen. Namens Businessclub Wacker werd een donatie geschonken aan de Wieker Meule. Bestemd voor onderhoud. Uiteraard behoorde een rondleiding door de trots van De Wiek tot de mogelijkheden. Het bleef nog lang erg gezellig.